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武汉肺炎,台湾薑农意外受益?原来因为美国的生「薑」,最大进口国本来是中国,每年大约要运200个货柜,但疫情让中国薑被禁止出口,美国因此转单投向台湾,第一批1万7千台斤生薑已经装柜完成,出口美国。▲美国的生「薑」最大进口国本来是中国,但疫情持续延烧,美国因此转单投向台湾。热油里有大把的薑,还有满满的蒜,下锅里的还有猪尾巴,厨师加辣,最后用九层塔提味,厨师邹文河:「夹一下!夹一下!这个就是薑 你看,人说情人总是老的好。」人说情人总是老的好,至于薑则是老的辣,这一道「三杯猪尾」靠「薑」提味。厨师邹文河:「它能提味啊,有薑下去的话才比较会提味,把它菜的味道拉出来。」不过别小看这切成片的老薑,不只东方人爱,西方人也少不了它,因为耶诞节会出现的薑饼、啤酒,材料也是「薑」,美国每年从中国进口200个货柜的生薑,但武汉肺炎疫情干扰,「中国薑」此刻出不了国门,美国人就把目标相中「台湾薑」。▲耶诞节会出现的薑饼、啤酒,材料也是「薑」。高压水柱冲掉表面土块脏污,加快动作,要把南投薑分装封箱,40呎的货柜量要装进1万7千台斤生薑,这是首批准备进军美国的台湾薑,看到了没,一切都准备好。薑农谢添兴:「花了差不多10天的时间,把这个产品弄得非常的…我觉得很满意啦,希望能够…能够顺利得到美国加州,把台湾的好薑行销到全世界。」薑农开心,因为苦心栽种的薑,不仅能卖个好价钱,还能卖到美国去,推手有好几个人,其中一个就是他。贸易商戚孟昌:「中美贸易战,那还有武汉的疫情,很有荣幸的我们被他们选中,让我们来做这第一位薑的出口。」生薑产量最大的产地就是南投名间乡,佔全台产量近6成,约莫3千万台斤,只是没想到武汉肺炎乱入市场,台湾的农作产品会在疫情中意外地异军突起,不只是美国华人烹饪需求,或许也跟保健有关。名间乡农会总干事蔡素秋:「其实薑来说,它是最好的防疫食品。」中国薑无法出口之际,台湾薑农趁着这一波需求,恰逢美国在招手,对台湾下订单,让生薑跨出了跨海的这一步,成绩「薑薑好」。(林雨荷整理)看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922

有法源依据 医院医事人员配合防疫避免出国

指挥中心宣布,医事人员除非报准,不得出国。医事司长石崇良说,考量人力、院内感控风险,以医院第一线人员为主,诊所不在限制之列。中港澳严格禁止,其他旅游警示区须报准。▲医事司长石崇良解释,因应武汉肺炎针对医护人员所实施的旅游限制。(图/记者邱荣吉摄影)有医护人员质疑出国禁令没有法源依据,石崇良说,依据医师法,医师对天灾、事变及法定传染病的预防事项,有遵从主管机关指挥的义务;医疗法也规定,于重大灾害发生时,医疗机构应遵从主管机关指挥、派遣,提供医疗服务及协助办理公共卫生,不得规避、妨碍或拒绝。中央流行疫情指挥中心指挥官陈时中今(23)日下午在记者会宣布,因应全球COVID-19(俗称武汉肺炎)疫情,考量医疗人力量能,下周会开会整备,医事人员除报准外,不得出国。相关规范还有待讨论,但讯息一出,不少医事人员在网路上发难,认为不公。卫生福利部医事司长石崇良下午接受记者联访时表示,上述政策的相关实施细节将于25日召集各级医院及院长会议讨论确定后实施,不会即日起执行。石崇良表示,现阶段防疫重点,第一是控制疫情发展,避免医疗需求暴增;第二是降低医疗人员耗损,因医疗人力递补不容易,要减少因接触感染个案而需要居家隔离或是旅游史需居家检疫的机会。依目前指挥中心规定,有3类人需要健康管理,包含确诊者接触者要居家隔离、有中港澳旅游史者需居家检疫;曾到过旅游警示提升的国家,如日、韩、新加坡、泰国,也要自主健康管理。石崇良说,如果医事人员面对上述情境而无法上班,就会造成医疗人力的冲击,导致调度吃紧,甚至因此有关病房的风险。希望医事人员出国报准,主要是考虑人员调度和院内感染控制来考虑,适度限制出国。详细的执行方案有待开会讨论,但石崇良说,指引初步规划,限制的医事人员以医院的第一线临床人员为主,依各医院人力调度能量调整,诊所人员不在限制之列。石崇良说,限制的地区以中、港、澳严格禁止,因这些地方风险相对高,万一被感染还有后续疫调。至于其他旅游警示区,如日本、韩国等地,「尽量不要去」,如果有必要,如公务需求或参加医学年会等,可报准后执行,并非完全禁止。石崇良说,医事人员出国与否,尊重医院管理阶层的调度,院长有权限准假或不准,如果人力没问题,当然也可以准假。中央只是订出指引,希望避免调度失灵甚至被迫要缩减医疗服务的状况发生,各医院可依据各自的量能订出相关规定。

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